Bienvenue à la plage de la tonnara, où les restaurants "le Goèland" et "Chez Marco" vous accueillent pour vous faire découvrir les milles et une merveilles de ce petit coin de paradis non loin de Bonifacio.Découvrez les nombreuses activités qui vous sont proposées dans les environs du site de la tonnara.Le parc Pirate Aventure vous propose jet-ski et quad.Vivez les sensations de glisse avec le funboard et le kitesurf.Pratiquez l'escalade ou partez en bateauPour finir la soirée en beauté le restaurant Le Goëland vous propose ses soirées plages.

Faites nous part de vos impressions ou de vos souvenirs en signant notre livre d'or. situé sur une plage paradisiaque entre montagne et mer Entrées froidesAssiette du goélandCarpaccio de poisson mariné à cru, à l'huile d'olive et citron vertTomates mozzarella au basilicSalade de poulpe marinéCarpaccio de boeuf aux copeaux de parmesanCharcuterie de nos montagnesAvocat au cocktail de crevettesSalade campagnarde : jambon blanc, toast de fromage de chèvre, saucisson, tomates, oignons, noix, amandes effilées, oeuf dur, lardonsSalade goéland : moules, crevettes, riz, calamars, tomates, concombres, maïs, thon, olives noires, mayonnaise Entrées chaudesAubergines bonifaciennes, coulis de tomates Soupe de poisson façon "Tonarra", sa rouille, ses croûtons Moules marinièresSoupe corseNos grillades au feu de boisPoissonsLoup ou dorade royale, trois beurres (blanc, vanille, herbes)Brochette de gambas marinées au piment d'espeletteBrochette d'espadon à l'huile d'olive et citronSteak de thon rouge à la graine de moutardeViandeMixed grill sauce barbecue (côte d'agneau, brochette de boeuf, merguez, poitrine fumée, brochette de porc)Pièce de boeuf (entrecôte ou faux filet, selon arrivage) au beurre maître d'hôtel (250 g)Menu découverte Salade mixtePizza mouette Ou Pizza goélandGlacePâtes Lasagnes de langouste gratinéesSpaghetti à la CarbonaraFarfalle aux gambasNos poissonsFritto mixto : rouget, calamar, éperlan, langoustine, gambasHomard bonifacien poché ou grillé (les 100 g)Langouste bonifacienne pochée ou grillée (les 100 g)Poisson en croûte de sel de nos côtes (les 100 g)(Sur commande)Friture d'éperlans sauce tartare, riz pilaf Bouillabaisse (sur commande)Plateau de fruits de mer : crevettes, clams, bulots, moules,langoustines, gambas, tourteau, palourdes (sur commande)Nos viandesCivet de sanglierEscalope de veau pannée, façon viennoise DessertsAssiette de fromages du paysGlaces et sorbets (la boule)crème brûlée façon "Perez"Assiette de fruits et sorbet des tempsDessert du jourTarte aux pommes caramélisées minute (Cuite au feu de bois), glace vanilleMenu enfantAssiette de saucissonSpaghetti sauce tomate ou Pizza "fun"GlaceNos pizzasKite-surf : tomate, fromage, olivesBonifacienne : tomate, aubergine, ail, basilic, parmesan, olivesSurfeur : tomate, jambon, champignons, oignons, gruyère, olivesSky-surf: jambon, champignons, oignons, crème fraîche, gruyère, olivesPlanchiste : tomate, viande hachée, gruyère, olives, persilladeMouette : tomate, jambon, gruyère, olivesSable blanc : tomate, chèvre, mozzarella, gruyèreGoéland : tomate, thon, anchois, gruyère, olivesIle aux Moines : tomate, figatellu, mozzarella, olivesLe maquis : tomate, oignons, poivrons, aubergine, olives, gruyèreMistral : tomates, anchois, olives, huile d'oliveCalzone : tomate, gruyère, jambon, oeuf, crème fraîche, champignons"Bougez-bougez" : tomates, fruits de mer, persillade, olives, mozzarellaPizzas sucréesTrinité : poire, crème fraîche, noix de coco en poudre, chocolat, sucre en poudreTonarra : banane, crème fraîche, amandes effilées, sucre glaceSalades de l'étéSalade niçoise : concombres, haricots verts, coeurs d'artichauts, oeufs durs, thons, riz, tomates, olives noires, pommes de terre, anchois, oignonsSalade du goéland : moules, crevettes, riz, calamars, mayonnaise, tomates, concombres, maïs, thon, olives noiresSalade mexicaine : pois chiches, piment, toasts au guacamole, oignons, poivrons rouges, tomates Salade californienne : pamplemousses, avocats, tomates, crevette, oranges, céleri branche, endives, piments, raisins secs, oeufs de lumpSalade campagnarde : jambon blanc, toasts de fromage de chèvre, saucisson, tomates, oignons, noix, amandes effilées, oeuf dur, lardonsSalade du chef : pommes de terre, omelette froide, tomates, endives, maïs, pommes fruits, gruyère râpé, lardons